Jak leczyć się czekoladą? – prof. Henri Joyeux & Jean Claude Berton

Czy są tu fani czekolady? Och, znam Was już jakiś czas i jestem przekonana, że to cudo ma swoich zagorzałych wielbicieli! Przyznaję – jestem wierną fanką mlecznej czekolady z wiórkami kokosowymi!

ENCYKLOPEDIA WIEDZY O CZEKOLADZIE

Jak leczyć się czekoladą” to istna encyklopedia! Po lekturze tej fascynującej książki autorstwa profesora Henriego Joyeux i mistrza czekoladnictwa Jeana Claude’a Bertona jestem bogatsza o ogrom wiedzy z tej smacznej dziedziny!

Zachęcam! Lektura obfituje w liczne ciekawostki (w tym dokładną historię czekolady), dokładny opis zbierania owoców drzewa kakaowego, przepisy na przyrządzanie napojów czekoladowych, rytuał picia czekolady… mogłabym wymieniać w nieskończoność! Książka ma charakter naukowy, jednak daleko jej do nudnych podręczników! Całość ubogacona jest przepięknymi zdjęciami!

Polecam!

Moja ocena – 9/10!

[Książkę „Jak leczyć się czekoladą?” możesz kupić TUTAJ!]

Recenzja powstała we współpracy z

data:image/jpeg;base64,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